2014年09月05日

「三菱・ランサーWRC」 隔週刊ラリーカーコレクション7

こちらも、買い逃していたヤツです。個人的にはこの型のランサーは好きではない方かなぁ・・・

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2014年09月04日

「スバル・インプレッサ WRC2008」 隔週刊ラリーカーコレクション3

大分更新をサボっていたので久しぶりのアップ!
しかも、買い逃していたヤツです(^^;

スバルのハッチバックモデルのWRカーですね!ハッチバックってやっぱカッコイイなぁ。

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2014年07月21日

自家製杏仁豆腐

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何か自分好みの杏仁が食べたくなったので作ってみました!

材料:(4人分位)
 杏仁霜 20g
 水 100ml
 粉寒天 4g
 グラニュー糖 50g
 牛乳 400ml
 生クリーム 100ml
 コンデンスミルク 15g
 
シロップ:
 水 (適当・・・
 グラニュー糖 (適当・・・
 アーモンドエッセンス (適当・・・

この中でスーパーで手に入らないかもしれないのは以下の、杏仁霜と寒天かな?

今だとamazonで普通に買えるので便利ですね!\(^-^)/

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作り方は簡単。

1:水、寒天、砂糖を鍋に入れ、火をかけて溶かす。
2:杏仁霜、牛乳、生クリームを混ぜ、こちらに1を加え、少し加熱(沸かさない)
3:濾しつつ、バットに入れて、後は冷蔵庫に。

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固まったら、完成\(^-^)/

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個人的にシロップはシンプルなのが好みなので、水をベースに砂糖を加えてそこにアーモンドエッセンスを少し垂らすだけにしてみましたが、中々良い感じに仕上がりました(=´▽`=)

最近良く見るプリンみたいな奴にする場合は少し生クリームを多くして滑らかにしても良いかも知れません。
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2014年05月25日

バルサミコ酢豚

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何か突然酢豚が食べたくなって適当に作ってみました。

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材料:
 豚ロース
 しめじ
 ズッキーニ
 玉ねぎ
 ピーマン
 
調味料:
 ケチャップ
 鶏がらスープの素
 醤油
 塩
 胡椒
 しょうが
 バルサミコ酢
 卵

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まずはお肉に下味をつけます。卵、生姜、塩、胡椒を揉み込みます。


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その間に、野菜をこんな感じに


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ケチャップ、水、塩、胡椒、砂糖あたりで合わせ調味料も作っておきます。大体1人前につき80CC位の分量でしょうか。


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お肉は片栗粉をまぶし180度の油で5分程揚げます。揚げた直後は中はまだ少し赤いですが、予熱で火が入ると思います。

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野菜も揚げます。


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バルサミコ酢を沸騰させ酸味を飛ばします。さらに蜂蜜を加え甘みを加えます。そこに、片栗粉を入れた合わせ調味料を入れ、とろみが出てきた所に、野菜とお肉を追加して絡めて完成!


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結構美味しく出来ました!\(^-^)/
反省点としては結構酸味が飛んでしまうので、もう少しバルサミコ酢は多めでも良かったかなぁと思いました。
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2014年05月23日

”もやしのあんかけ炒めの素”で作るもやしとニラのあんかけ焼きそば

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何か家にあんかけ炒めの素ってのが余ってたので作ってみました。

材料:
 もやし
 にら

 ↓あとは余り物で適当に
 チャーシュー
 シナチク
 うずらの卵
 
調味料:
 もやしのあんかけ炒めの素


作り方は超簡単。

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があれば何となる!

多分いちばん面倒くさいのは焼きそばの麺作りかな?
少し油多めの強めの火で、じっくりこげ色をつけてパリパリにして行きます。

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もうちょっとかな?


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あとは、基本的に材料を炒めてこのあんかけの素でとろみを付けるだけ


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麺の上にかけて出来上がり!\(^-^)/
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2014年05月10日

豚肉のワイン煮

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なんか突然食べたくなったので作ってみました。


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材料:
 豚肉
 玉ねぎ
 人参
 トマト
 セロリ
 マッシュルーム
 にんにく

調味料:
 赤ワイン
 コンソメ
 ナツメグ
 ローリエ
 塩
 故障
 バルサミコ酢


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まずはお肉を野菜と共にワインに漬けます。
丸1日位漬けてました。


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次に小麦粉をはたいて、焼きます。

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こんがりと。


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野菜も炒めます。


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圧力鍋にトマトと共に、お肉と漬けていたワインを入れて30分位火を入れます。


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炊きあがり。上に浮いている脂は捨てます。


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お肉を取り出しまして・・・


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野菜はミキサーにかけます。


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再度お肉を入れて少し煮込んで完成!途中、酸味が足りないと思ったのでバルサミコ酢を追加して調整しました。


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パスタと共に食べても良いですし、パンとも良く合います。

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今度は牛たんとか、牛バラとかでやってみたいです!\(^-^)/
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2014年04月08日

牛すじ煮込み

週末作った牛すじを忘れないうちにメモメモ

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材料:
 牛すじ
 コンニャク
 長ネギ
 生姜

調味料:
 醤油
 出汁
 砂糖
 酒
 塩

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まずは下茹で。水から沸騰するまで。


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さっと水洗い。


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そして、ネギ、生姜、調味料と共に10分程煮込み。


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一晩置いて浮いた脂を取り除き、再度10分程煮込みます。


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でもって完成!\(^-^)/


反省点:
 少し煮過ぎたかなと。今度は5分+10分位でやってみようと思います。

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2014年02月16日

DX超合金 VF-25A(一般機)

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え〜〜〜、気づいたら買っていました・・・・
本当にもう色違いなのでさらっとご紹介。

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このカラーはコレはコレで良いですねぇ!
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2014年02月11日

DX超合金 VF-171(一般機) アーマードパーツ!

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ちょっと更新サボってましたがようやく重い腰を上げて開封しましたw


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内容物はこんな感じ。ハードポイント付きの翼が付いてるのはアルト機と同じです。


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アルト機と較べて武装が違い、反応弾やらが着いてました。


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相変わらず変形させませんでしたが、アルト機あるのでこっちはガウォーク固定でも良いかなぁとか思ってます。(そのうち変形させようかな・・・)
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2014年01月26日

「アウディ・スポーツ・クアトロE2」 隔週刊ラリーカーコレクション11

これはあまり思い入れはないのですが、見た目がカッコ良かったので買ってしまいましたw

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「スバル・インプレッサ WRC 1998」 隔週刊ラリーカーコレクション10

今回はインプレッサ!この型が一番好きですね!

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2014年01月15日

2014年はこんなものが欲しいね!

さて、年も明けまして、2014年が始まりました。

2013年はどんなワクワクするような商品が出るのか今から楽しみでなりません。という事で、今年コレが出て欲しいな、出たら買うなという物を整理してみます。


因みに、昨年はこんな事書いてました。少し振り返ってみましょう。

 


Walkman Z後継

去年大分お世話になったwalkman。唯一の不満は重い事だけ!画面の大きさはこのままでいいので、薄く軽くしていただけたら速攻買います!→コレに化けましたw


iPad mini  Retina

はい。もう既にRetinaモデルが欲しいです!電池の持ちは少し犠牲にしてもいいで、重さとかはこのままで行って欲しいです。→購入しました!


VAIO Z 後継品

結局去年はWindows8搭載のVAIO Z は発売されませんでした。あの筐体のままでは難しいようで。と、言うことは新筐体で出るのを期待せずにはいられません!→結局発売されませんでした><


E マウンド用 Gレンズ

一応2013年のロードマップに乗っている高性能標準ズームと記載されてる奴。画角次第ですが、35mm換算で24-85のf2.8通しとかだっったら迷わず買います!早く出して!→コレになりました!


三脚

軽めのカーボン三脚を物色中です。今の所、この辺りかな…→コレ買いました。


カメラ本体

あとは、カメラ本体も欲しいのですが、5Nと比べもう一段階画質的にアップデートしない限りはこのまま使おうと思ってます。→画質が大幅にアップしそうなので買っていましました!


スマフォ

携帯は何があれば買い換えるんだろう…特になっ今のiPhone5で不満ないし、これがあれば買い換える!と言うのが正直思い浮かびません。→結局買っちゃいました・・・・


その他

1RBTは、欲しいのですが利用シーンが家でG+チャットやってるときだけしか思い浮かばず躊躇い中です…→我慢出来ました!\(^-^)/


このまま行けばもしかすると去年より買う物が少ないかも?(まぁ、多分そんなことはないだろうな…)その分旅行とか行きたいですね!→かなり行きましたねぇ・・・


何だか、殆ど予定通り購入している感じがしますね・・・

そして、次に今年買いたい物はこんな感じ

フルサイズ標準ズーム SEL2470Z
>まぁコレ買いたいというか、既に購入していて入荷待なわけですが、正直昨年買ったSEL1670Zが・・・ってかんじですが、しょうがないですね・・・幸いレンズは値段落ちがそんなに酷くはないのでSEL1670Zはこれが来たら売りに出してしまうと思います。

フルサイズ超広角ズーム
>SEL1018は良いレンズですが、やはりフルサイズ対応のレンズが欲しいわけです。

フルサイズマクロレンズ
>同上。こちらは出来れば50mm以上の物が出て欲しいですね。

VAIO Z後継機種
>いや、言い訳するわけではないのですが、本当は昨年なにか買いたかったんですよ・・・でもほらα7何てのが出てしまいまして・・・今年こそはなにか買いたいですね!出来ればZ後継が!

iPhone6?
>多分6とか出たら買っちゃうんだろうなぁ・・・

iPad?
>もしかすると、これは今年は我慢できるかもしれません。その代わり・・・

8インチWindowsタブレット
>こっちを買いたいです。ソニーから出ますかね?出なかったらDELLとか買っちゃいますかね?

こんな所でしょうか。相変わらずカメラ製品が多いような気がしますが、まさか昨年α7何て物が出るとは予想出来ず、アレで予定が狂ってしまった感が・・・・因みに今もソニー積立やってますが、今年は少し額を落してやってます。今年も本当に何が出るか楽しみですね!

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2014年01月05日

「ランチア・デルタS4」 隔週刊ラリーカーコレクション9

こちらも大好きな車。ランチアS4です。
特に横からの姿がカッコ良いと思います。こちらのミニカーですが後ろから見ると少し歪んでるように見えるかも?


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「プジョー 206WRC」 隔週刊ラリーカーコレクション8

個人的に大好きなプジョー206です。個人的にはGT6にもある青いカラーが良いかなぁ。


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2014年01月02日

豚ロースブロックの煮豚

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昨年買ったっきり放ったらかしにしていた圧力鍋を使って煮豚を作ってみました。


材料:
 豚ロースブロック
 長ネギ
 生姜

調味料:
 醤油
 味醂
 砂糖
 酒

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色々やり方はあるかと思いますが、まずは豚ロースブロックをフライパンを使って表面を焼きます。
そして、水、烏龍茶に長ネギと生姜をいれた鍋にに肉をいれ、下茹でをします。

時間は大体30分位。


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下茹での完成です。次に味を入れていきます。


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水、醤油、味醂、酒を概ね同量づついれ、砂糖で甘味を足し煮ていきます。これも大体30分位。


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火を止めて自然に冷えるのを待ち、更に一日つけておきましたお肉がこちら!完成です!


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で、切った感じがコチラ。お肉がホロホロでもの凄く切りにくいですw これラップに包んでらっぷごと切るのが良さそうですw
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2013年12月31日

今年購入したものを振り返ってみた2013

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2013年の残す所数時間。昨年同様今年購入した物でも振り返ってみましょう。


10位:E 55-210mm F4.5-6.3 OSS SEL55210
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4月の桜の撮影にあわせて購入。自分自身そんなに望遠側は使わないのですが、たまに使用しては写りの良さに感心しています。Eマウントレンズの望遠としては18-200も有りますが、私はこちらの方がオススメです。

SEL55210購入!


9位:Velbon 三脚 ウルトラロック ULTRA LUXi miniIII
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デッカイ三脚はいらないよなぁって時でも万が一必要かもって時用に購入したミニ三脚。コレが思ったよりしっかりしてて結構満足度高いです。

ミニ三脚 ”Velbon 三脚 ウルトラロック ULTRA LUXi miniIII”購入してみた!


8位:Apple iPhone5s
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もしかしたら、今年は機種変無しでと思ったいたのですが、結局購入してしまいました。何気に指紋ログイン便利です!

実は”iPhone5s”にしていました(`・ω・´)


7位:東洋リビング オートクリーンドライ 防湿庫 79L ED-80CDB
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そろそろ、購入せなアカンと思っていたりして、更に梅雨の時期って事で購入。しかるべき所に、しまう所があるというのは大変良いですね!ちなみに、まだまだ入りそうですw

東洋リビング オートクリーンドライ 防湿庫 79L ED-80CDB 購入\(^-^)/


6位:ベルボン GeoCarmagne E535M カーボン三脚
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今年三月に購入!やはり夜景撮影には三脚は必要です。これを購入してからというもの、今年はかなり出かけましたねぇ・・・

【三脚】GEOCAR-E535M ベルボン GeoCarmagne E535M カーボン三脚 雲台付【購入\(^-^)/】


5位:Apple iPad mini Retina
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昨年より待っていましたレティーナモデル。Airと迷いましたが、やはり、miniを選択しました。特に何も変わること無く、ただ自然に画面は綺麗で買ってよかったと思えます!

iPad mini Retina 購入!


4位:E 10-18mm F4 OSS SEL1018
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6月のフェア前に購入しました。いやぁ、このレンズも素晴らしいですね。個人的に10mm側は縦位置での撮影が好きです。このレンズも買って良かった!

「広角ズームレンズ(E 10-18mm F4 OSS) SEL1018」って、いいよね!


番外編:


番外編にも多くのカメラ製品が・・・Eマウントの20mmも良いレンズです。
それでは引き続き、第三位から。


3位:SoftBank SELECTION ポケットサーバー for iPhone/iPad
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通勤時間の録画消費用として、WALKMAN Zを使っていたのですが、この製品を購入して使ってみたところ、もう手放せない感じに。毎日持ち歩いてます!ただ、使っていると突然SDカードに転送出来なくなったり、かなり致命的な不満点もありますが、これに変わる製品が無いのでまぁしょうがないかなぁといった感じ・・・

SoftBank SELECTION ポケットサーバー for iPhone/iPad "SB-WS01-MBSD" レビュー


2位:α7R ILCE-7R
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NEX-7の後継品の貯めに積立してましたが、何とフルサイズが出ちゃいまして、全くと言っていい程悩まずに購入しちゃいましたw実はまだレンズがフルサイズ対応のを持っていないので、来年に発売するSEL2470Z迄その性能はお預けですが、今から楽しみです!

デジタル一眼カメラ α7R ”ILCE-7R”購入しました!(=´▽`=)


1位:Vario-Tessar T* E 16-70mm F4 ZA OSS SEL1670Z
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一位はコレ!個人的に本当に待ちに待っていた高性能標準ズーム。その後まさかフルサイズが出てくるとは思っても無く、多分フルサイズレンズを購入したら、このレンズは使わなくなってしまうかもですが、それでも現時点では本当に満足している製品です!\(^-^)/

待ちに待っていたEマウント用高性能標準ズーム「SEL1670Z」購入しました!\(^-^)/


実に、10製品中、7製品がカメラ関連!いやぁ、ちょっと買いすぎましたかね・・・
本当は今年購入したかったVAIOですが、α7のまさかの発売で資金的に苦しく購入出来ませんでした・・・

さて、来年はどんな製品が出るのでしょうか?今から楽しみです!\(^-^)/
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2013年11月20日

「ランチア・デルタ HFインテグラーレ16V」 隔週刊ラリーカーコレクション6

今回は私の大好きなランチア!\(^-^)/
多分白い方のも出たら買っちゃうと思うw

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2013年11月16日

豚バラカレー

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先週末、新しいガス釜を購入したついでにカレーでも久々に作ろうと思いたち早速作ってみました!

材料:
 豚バラブロック
 牛タン
 玉ねぎ
 ジャガイモ
 人参
 マイタケ
 茄子
 マッシュルーム
 ゆで卵

調味料:
 コンソメ
 塩
 胡椒
 カレー粉


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まずはカレーソース用の玉ねぎ、と人参をみじん切りにし、炒めます。
途中、カレー粉、小麦粉を入れて炒めます。


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赤ワイン、水、コンソメ、ローリエを入れます。


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別のフライパンで、カレー粉をまぶした豚バラブロックに焼き色をつけます。


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こんな感じ。


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コレを先ほどのカレー鍋に入れて煮込み開始です。
大体1時間〜2時間位煮込んだら、一旦豚バラ肉は取り出します。


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この時点で多分普通に美味しいですw


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残りの、カレー鍋に入ってる奴は、豚バラブロックから出た脂を取り除き、ミキサーにかけます。
何となくカレーソースが出来上がりました。ここでゆるいかなと思ったら、市販のカレールゥで調整します。
因みにまだこの時点では塩気をあまり入れてないので、塩を入れます。結構多めです。


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実際に具にする材料を切ります。


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コチラもカレー粉と一緒に炒めて、鍋に入れ火を通します。因みに、豚バラブロックは冷蔵庫に入れて一旦冷やすと切りやすいです。


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という事で完成!


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さて食べましょう!\(^-^)/

カレーって、家庭毎に色々なバリエーションがあって楽しいですよね!
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2013年10月30日

「トヨタ・セリカ GT-FOUR」 隔週刊ラリーカーコレクション5

今号は私の好きなセリカです!中でもこの形が一番好き!ちょっとホワイトバランス赤くしすぎたかな・・・・

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2013年10月15日

「三菱・ランサーエボリューションY」 隔週刊ラリーカーコレクション4

前号はインプレッサだったので購入しませんでしたが、今週はランサー!当然購入しました!\(^-^)/

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